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RHF spice minyak esensial oregano alami Eropa minyak ORIGANUM rempah aroma 8007-11-2

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产品名称:牛至油

产品别名:牛至精油

英文名称:Origanum Oil

CAS:8007-11-2

FEMA:2828

 

一、质量技术标准:

外观 浅黄色液体
香气 具有百里香油样辛辣芳香香气
相对密度 0.935~0.960
折光指数 1.506~1.512
主要成分 香芹酚(≥60%)
提取方法和提取部位 水蒸气蒸馏法(整株)

 

二、主要用途:

1.牛至油是食品国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量建议(mg/kg):饮料、冰淇淋和糖果,0.5;烘焙食品,0.6~33;调味料,30;肉类,37;

 

2.牛至油主要用于香辛料和调味料,为墨西哥和意大利风味的重要调味用香辛料,尤多用以配制番茄沙司,亦用于汤类、香肠、肉羹、蛋品等中;

 

3.牛至油广泛用于畜牧业作为动保产品添加,也可用于护肤品和食品行业。